Доступний український переклад.
Сучасні світові тенденції призводять до того, що люди все більше і більше користуються різними повсякденними аксесуарами. Якщо відносно недавно, років 20 тому, люди ходили по вулиці практично з порожніми кишенями без мобільного телефону, павербанку, смарт годинника і всяких айкосів, то зараз все інакше. Наявність різних кишенькових гаджетів, які допомагають в повсякденному житті сьогодні продиктована не тільки простим бажанням мати “прикольну штуку”, а і обставинами в яких ми опинились після початку повномасштабного вторгнення. Багато людей, почали брати з собою про всяк випадок ліхтарики, дроти для зарядки, мультитули, перцеві балончики, копії документів ітд. таким чином багато хто долучився до культури EDC (every day carry) навіть не розуміючи того. Також це явище спонукало багатьох купити собі складаний ніж і носити його на кишені про всяк випадок, але з ножами все дуже не просто і в цій статті я спробую коротко пояснити основні принципи за якими варто обирати собі cкладаний EDC- ніж в тому випадку якщо Ви в цьому не сильно розумієтесь.
Якщо Ви вже цікавились, тим які ножі представлені на ринку, то напевно звернули увагу, що їх величезне різноманіття, і навіть в одному ціновому сегменті можна знайти дуже різні види складаних ножів які не мають нічого спільного. Це наслідок того, що кишенькові ножі серед людей вже не асоціюються з криміналітетом і є загальноприйнятим аксесуаром, таким як наручний годинник, наприклад. Люди часто купують по декілька ножів, іноді збирають цілі колекції, складають особисті ТОПи найкращих складаних ножів і носять з собою на кишені різні моделі в залежності від настрою, одягу або ситуації. Можливо цей шлях спіткає і Вас, але зараз ми спробуємо підібрати Вам один ніж, який буде найбільш відповідним для Вас і не розчарує в перший же день користування.
Вибираємо складаний ніж
При виборі свого першого складаного ножа (або першого нормального) варто розуміти, що він має підходити вам по ергономіці, тобто зручно лежати в руці, адже далеко не все, що подобається Вам по фотографії в інтернеті виявиться для Вас зручним в користуванні. Тому я особисто раджу обирати ніж в магазині та приділити цьому достатньо часу, потримати в руках якомога більше моделей які влаштовують вас за ціною. Що я маю на увазі, коли кажу про ергономіку ножа? Це зручність відкривання та закривання леза посадка на кишеню і знімання, тобто базові операції які ви будете з цим ножем робити кожен день, користуючись ним. Це дуже важливо спробувати руками вживу, перед тим як купити ніж.
Зручність відкривання складаного ножа залежить від його органів керування, це може бути плавець фліпера, може бути отвір у клинку, або циліндричний виступ “шпеник”, за який відкривається ніж. Загалом варіантів багато і в цілому це більше суб'єктивна річ, різним людям подобаються різні варіанти відкривання ножа, це нормально. Якщо ви правша, то можна розглядати абсолютно всі варіанти, а якщо лівша, то зверніть увагу на те, щоб ніж був амбідекстерним або спеціально зробленим під ліву руку. Деякі виробники ножів випускають моделі з одностороннім шпеньком під правшу, і якщо такий ніж, наприклад, купить шульга через інтернет, то це буде вкрай недоречний вибір.
Типи замків
Те саме стосується і замка, тобто механізму фіксації клинка у відкритому положенні. Є багато популярних замків, які зручно оперуються лише правою рукою, наприклад Liner lock, Frame Lock, Compression Lock, Button Lock. Заради справедливості варто згадати що деякі ножові компанії (наприклад Spyderco) роблять спеціальні версії своїх ножів для оперування лівою рукою, але це радше виняток з правил, і мова йде про топові моделі ножів, які через свою вартість рідко розглядаються в якості першого ножа. Загалом якщо Ви шульга, то вище згадані замки Вам будуть вкрай не зручними, у Вашому випадку правильно буде звернути увагу на такі механізми як back lock та axis lock і всі похідні від них, Tri-Ad-Lock, XR-Lock, Dura-Lock і т.д.. Вибір замка це дуже важливо, адже це елемент конструкції який несе навантаження і яким ми оперуємо кожен день. На сьогоднішній день, з розвитком масового виробництва і широким застосуванням СNC машин з числовим керуванням, майже кожен ножовий замок буде достатньо надійним для звичайного повсякденного користування. Але не кожен буде придатним для важких робіт. Водночас з тим не кожен надміцний замок буде зручним і комфортним для вас. Ножові замки це часто компроміс між комфортом і запасом міцності.
Дуже важливо щоб Вам було зручно як відкривати так і закривати Ваш складаний ніж, тому при виборі зверніть на це увагу, якщо якийсь ніж сподобався, то спробуйте декілька разів підряд його відкрити і закрити однією рукою, щоб переконатись що Вам зручно. Іноді люди обирають собі ніж з міцним замком на потужній пружині (наприклад Tri-Ad-Lock або Ram Lock) який вимагає суттєвого зусилля для того, щоб скласти ніж. Для новачка це може бути не доречно якщо він користується цим ножем для вирішення мирного кола задач, нарізання продуктів і відкривання упаковок. Навіщо застосовувати зайву силу, задіювати обидві руки і зайву концентрацію щоб не поранитися, якщо можна просто обрати інший ніж, яким ви будете користуватись однією рукою на автоматизмі і це буде значно зручніше і приємніше.
Надійність та довговічність ножового замка на пряму залежить від того, оригінальний Ви ніж купуєте, чи китайську копію. Відомі ножові бренди, які піклуються про свою репутацію приділяють цьому увагу, нормально загартовують металеві частини замку, якісно здійснюють збирання і підгонку рухомих частин. Мені як заточнику і продавцеві з багатолітнім досвідом довелось пропустити тисячі ножів через свої руки і зламаних замків я бачив багато, як правило це траплялось на китайських репліках і різних підробках. Тому я закликаю не користуватись дешевими підробками, адже заощадивши один раз при купівлі ножа можна в короткостроковій перспективі ним сильно травмуватись і, на мій погляд, це того не варто.
Форма клинка
Ще одним важливим критерієм є форма клинка, якщо ви плануєте ножем щось різати, а не просто ним милуватись і фотографувати його для соцмереж то варто звернути увагу на класичні універсальні форми леза, такі як Drop Point або Clip Point. Тобто прості геометрії клинків які дозволяють ефективно виконувати ті задачі які зазвичай покладаються на кишеньковий ніж. Зараз широкого поширення набувають різні дизайнерські моделі які мають оригінальний вигляд, нестандартні форми і можуть приваблювати Вас значно більше, але для того вони такими і зроблені. Кожен виробник ножів, без виключення, запевняє що саме їх продукція це саме ті найкращі складані ножі, які Ви шукаєте.
Обираючи ніж собі на кишеню задумайтесь чому ви його берете? які у вас виникають ситуації коли не вистачає ножа? що ви ним будете робити і як він має з цим справлятись? На жаль дуже часто неосвідчені люди купують і носять з собою досить дивні ножі, якими навіть не можна елементарно нарізати бутербродів. Це можуть бути, наприклад, керамбіти або стилети з вузьким гострим лезом, або якісь дивні “тантоїди” які більше схожі на лом аніж на складаний кишеньковий ножик.
Марка сталі
Під час вибору повсякденного ножа багато дискусій виникає з приводу сталі. Я думаю треба розібрати це питання, адже навіть в бюджетному сегменті різних ножових сталей досить багато і яку з них обрати запитання не просте. Для того, щоб точно не прогадати можна звісно дивитись ножі з преміальних порошкових сталей американського і європейського виробництва, таких як СTS-XHP, ELMAX або M390, але далеко не кожен готовий відразу віддати за ніж 300-400 доларів і возити його потім на заточку професійним майстрам. З мого досвіду перший ніж обирається як правило зі значно простішого заліза. Більшість сталей середнього цінового сегмента чудово виконують свою роботу і адекватно точаться, але мають різну корозійну стійкість. Такі популярні сталі як 8Сr13MoV і AUS8 мають у своєму складі 13% Хрому і вважаються нержавіючими але тим не менш можуть вкритись рудими цятками якщо за ними не доглядати у вологому середовищі. Популярна зараз інструментальна сталь D2 може заіржавіти прямо на вітрині але при цьому вона довго і агресивно ріже і важко точиться. такі ж самі властивості має японська сталь AUS-10. Є сталі які навпаки можна елементарно заточити об кружку і вони майже не ржавіють, але швидко втрачають гостроту леза, наприклад 1.4116 або 4034SS. А є Сталі збалансовані, тверді, різучі і нержавучі, наприклад 440с, або N690, але це не значить що треба все кидати і шукати ніж лише з цієї сталі, просто візьміть собі за правило витирати ніж після роботи, не залишати його брудним або мокрим і бережно ставитись до ріжучої кромки, тоді з вашим ножем все буде в порядку.
Звісно все відповідає дійсності якщо ми говоримо про оригінальні ножі, на яких марка сталі відповідає, тому що заявлено.
Багато хто з новачків часто звертає увагу на ножі з осьовими підшипниками які зараз широко трапляються навіть в бюджетному ціновому сегменті. Ножі на підшипниках приваблюють тим, що мають дуже легкий і плавний хід клинка. Такий ніж відкривається миттєво без всяких зусиль і несе в собі так званий “Вау ефект”. Але варто розуміти, що цей ефект зберігається до тих пір поки підшипники знаходяться в чистоті. Для того щоб ніж постійно мав таку класну механіку його доведеться час від часу розбирати і прочищати, адже підшипники схильні накопичувати в собі різний пил і бруд, що сильно впливає на плавність ходу клинка. Інтервал між обслуговуванням може сягати 3-4 місяці а може бути більше року, це залежить від умов експлуатації ножа. Моделі ножів з латунними або фторопластовими шайбами в осьовому гвинті значно менш чутливі до пилу і розбирати їх за умови нормальної експлуатації доведеться рідко. Але і хід клинка на шайбах буде зомсім інший, тому обирайте свідомо, з урахуванням нюансів які я Вам описав.
Серейторна заточка
Можна також декілька слів написати з приводу серейторної заточки. Подекуди при виборі першого ножа може здатись що серейтор це класна ідея, клинки з такою заточкою агресивно виглядають і ріжуть краще ніж звичайна плейнова заточка. Насправді маленький легенький ніж на серейторі дісно буде зручним, якщо Вам часто потрібно буде відкривати коробки і упаковки, різати мотузки і тканини. Тобто це буде ніж для регулярних але специфічних робіт. Він не буде універсальним, нарізати сир і ковбасу таким буде дуже незручно. Переваги серейтора в тому, що він дійсно агресивно ріже, особливо різні волокнисті і багатошарові матеріали але при цьому їх заточка є дуже кропіткою і багато хто з заточників, навіть досвідчених, взагалі не хочуть братися за заточку серейтора. До того ж з моїх особистих спостережень серейторні клинки найкращим чином розкривають свій потенціал на твердих порошкових сталях, S30V, 20CV, які коштують недешево і рідко розглядаються в якості першого ножа. Загалом, якщо Ви на 100% не впевнені, що Вам потрібен саме серейторний клинок то краще візьміть плейновий.
Кишенькова кліпса
При виборі першого складаного ножа рідко коли звертають увагу на кліпсу, якою цей ніж кріпиться до кишені, хоча від неї дуже залежить рівень зручності повсякденного користування ножем. Кліпси бувають дуже різні: штамповані, фрезовані, сталеві, титанові, дротяні, приховані. Звертати увагу потрібно на те, наскільки зручно вам однією рукою посадити ніж на кишеню і зняти. Жорсткість кліпси має бути середньою, достатньою для того щоб тримати ніж на тканині але не надмірною, щоб Вам не доводилось цей ніж висмикувати з кишені відриваючи нитки з краю кишені. Деякі китайські виробники ставлять на ножі такі кліпси які взагалі не тримають ніж на кишені. З одного боку так можна зберегти дорогоцінні штани за 40 гривень, а з іншого такий ніж буде при вас до першого різкого руху тулубом, а далі відправиться в пошуках наступного володаря, як перстень від Голума.
А буває і протилежна ситуація, наприклад на ножах Сold Steel та F.K.M.D. де кліпсу, як правило роблять надзвичайно жорсткою, щоб ніж гарантовано тримався на кишені. Це добре якщо ви часто бігаєте, стрибаєте і ганяєте на мотоциклі, і носите при цьомі одяг з грубої міцної тканини. Якщо ви не з такої сім'ї то подібні супер-тугі кліпси будуть лише додавати Вам дискомфорту. Кліпса в першу чергу має забезпечувати зручність користування ножем, Ви не маєте робити це обома руками, концентруючи на цьому увагу, це Вам швидко набридне і Ви будете шукати інший ніж, тому краще на це звернути увагу на стадії вибору свого першого ножа.
Взагалі за свій досить насичений досвід продавця я бачив багато історій пов’язаних з вибором першого ножа. Подекуди людину Важко переконати в сторону адекватного вибору, якщо вже сподобалось щось специфічне. Я бачив як тендітні дівчата носять на кишені Сold Steel Spartan який ледь не стягує з них штани, бачив як кремезні дядьки зі здоровенними долонями із задоволенням користуються “мікро-найфами” типу Spyderco Native. Ніж, як і будь який предмет повсякденного користування має приносити Вам задоволення, І далеко не завжди свій вибір можна пояснити якимись раціональними поняттями. Іноді буває так, що ніж настільки подобається, що вже готовий пробачити йому і велику масу і тугу кліпсу і навіть клинок не по центру, врешті решт ніхто з нас не зобов'язаний виправдовуватись за той ніж, який йому сподобався і служить приносячи користь. Якщо Ви оберете ніж, керуючись моїми рекомендаціями але він зовсім не буде Вам по душі, то я собі цього не пробачу, обирайте серцем як кохану жінку.
Але про всяк випадок залишу тут свій особистий ТОП складаних ножів які найчастіше обирають в якості першого: